フルーツコーヒー研究所

コーヒーやフルーツについて綴っていきます。

2023-05-17から1日間の記事一覧

美味しいコーヒーを淹れるために~豆の量と抽出時間について~

こんにちは。 豊東珈琲工房です。 一気に暑くなってきました。 ソラマメやニガウリ等入荷しました。 変わってきた気候へのスタミナづくりにいかがでしょう? 今回はドリップコーヒーを淹れる時に 悩ましい豆の量と抽出時間について書いていきます。 ドリップ…