ウラバグのコーヒー遊戯

オリジナルブレンドコーヒーのための検証を中心に日々の雑記を綴っていきます

ペーパーフィルター

本日のコーヒーはエチオピア

こんにちはウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日のコーヒー コーヒー内容 豆 :エチオピア シダモ グジ ナチュラル 温度 :約100度 豆の量 :約40g 挽き方 :粗挽き 抽出方法:ペーパーフィルター(蒸らし1分) 味評価 苦味:★★☆☆☆ …

本日のコーヒーはロクメイブレンド~お茶請けはゼリー~

こんにちはウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日のコーヒー コーヒー内容 豆 :ロクメイブレンド 温度 :約100度 豆の量 :約40g 挽き方 :粗挽き 抽出方法:ペーパーフィルター(蒸らし1分) 味評価 苦味:★★☆☆☆ 酸味:★★☆☆☆ 甘さ:…