ウラバグのコーヒー遊戯

オリジナルブレンドコーヒーのための検証を中心に日々の雑記を綴っていきます

検証

本日のコーヒーはブラジルNo2

焙煎度:ライトorシナモン 極粗挽き(9) フレンチプレス

本日のコーヒーはブラジルNo2

焙煎度:シナモン 極粗挽き(9) フレンチプレス

本日のコーヒーはモカ・マタリ~お茶請けは羊羹~

お久しぶりです、ウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日のコーヒー コーヒー内容 豆 :モカ・マタリ 焙煎度 :ミディアム(焙煎当日) 温度 :約80度 豆の量 :14g(生豆時16g) 挽き方 :極粗挽き(9) 抽出方法:フレンチプレス(4分…

本日のコーヒーはエメラルドマウンテン~粗挽きでドリップ~

こんにちはウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日のコーヒー コーヒー内容 豆 :エメラルドマウンテン 焙煎度 :ミディアム(焙煎当日) 温度 :約95度 豆の量 :30g(生豆時35g) 挽き方 :超粗挽き 抽出方法:一つ穴式ペーパーフィ…

本日のコーヒーはキリマンジャロ~粗挽きでドリップ~

こんにちはウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日のコーヒー (写真を撮り忘れました・・・) コーヒー内容 豆 :キリマンジャロ 焙煎度 :ミディアム(焙煎当日) 温度 :約95度 豆の量 :35g(生豆時40g) 挽き方 :超粗挽き 抽出方…

本日のコーヒーはブラジルNo2~粗挽きでドリップ~

こんにちはウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日のコーヒー コーヒー内容 豆 :ブラジルNo2 焙煎度 :ミディアム(焙煎当日) 温度 :約95度 豆の量 :35g(生豆時40g) 挽き方 :超粗挽き 抽出方法:一つ穴式ペーパーフィルター(蒸…

本日のコーヒーはブラジルNo2~極細挽きでドリップ~

こんにちはウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日のコーヒー コーヒー内容 豆 :ブラジルNo2 焙煎度 :ミディアム(焙煎当日) 温度 :約95度 豆の量 :35g(生豆時40g) 挽き方 :極細挽き(1) 抽出方法:一つ穴式ペーパーフィルター…

本日のコーヒーはブラジルNo2

こんにちはウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日のコーヒー コーヒー内容 豆 :ブラジルNo2 焙煎度 :ミディアム(焙煎4日) 温度 :約95度 豆の量 :36g(生豆時40g) 挽き方 :中挽き(5) 抽出方法:一つ穴式ペーパーフィルター(蒸…

本日のコーヒーはブラジルNo2~お茶請けはプリン~

こんにちはウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日のコーヒー コーヒー内容 豆 :ブラジルNo2 焙煎度 :ミディアム(焙煎当日) 温度 :約95度 豆の量 :34g(生豆時40g) 挽き方 :極粗挽き(9) 抽出方法:一つ穴式ペーパーフィルター…