ウラバグのコーヒー遊戯

コーヒー好きが日々の雑記を綴っていきます

コーヒーの紹介~スペシャルティ・ブラジル~

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   こんにちはウラバグです。

  今回もよろしければ見ていってください。

 

今回はブラジルコーヒー(BC)という喫茶店で買った

スペシャルティコーヒーについて書いていきます。

 

1.味の感想

豆 :スペシャルティ・ブラジル

苦味:★★★★☆
酸味:★★☆☆☆
甘さ:★★★☆☆
香り:★★★★☆
コク:★★★★☆

所感:「コーヒーの香りや味はこういうものだ」と思わせてくれる、

   コーヒーらしい香味のするコーヒーでした。

   甘味と苦味のバランスがよく、

   ビターチョコレートのような風味を感じられました。

2.オススメの飲み方

 豆自体でコクが強いので好みによりますが、

気持ち薄めに淹れてもちょうど良いと思います。

 ビターチョコレート風味でもあるのでブラックで飲まず、

砂糖を一つ足してもバランスが損なわれず美味しく飲めました。

3.まとめ

今回は栃木県庁前にありますブラジルコーヒー(BC)で買った、

スペシャルティ・ブラジル豆の感想を書かせていただきました。

すごくクォリティの高いコーヒーだと感じましたので、

機会があれば、ぜひ一度ご賞味いただくことをお勧めします。

 

 

f:id:urazuku:20190711200208p:plain 今回はここまでです。

 では皆さん楽しいコーヒーライフをノシ

 

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