こんにちはウラバグです。
今回もよろしければ見ていってください。
今回はのコーヒーはグァテマラです。
1.グァテマラとは
中米に位置するグアテマラに手栽培されているコーヒーです。
品質の高い豆が多く、
産地エリアによって果物系やチョコレート系の
様々な香味の違いがあります。
2.コーヒーの抽出方法
今回のコーヒーの抽出方法を紹介します。
豆:グァテマラ
抽出方法:ペーパードリップ(一つ穴式)
粉量:27g
挽き方:中挽き
お湯量:240g
焙煎度:中煎り
3.コーヒーの感想
味は以下のような感じでした。
所感:まるでミカンのような甘酸っぱさを感じられました。
コーヒーで感じられる果物系の甘さ・酸味の特徴を
感じやすく・覚えやすいコーヒーだと思います。
今回はここまでです。
読んでいただきありがとうございました。
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