こんにちは
豊東珈琲工房です。
今回はうちのお店で取り扱っている
コーヒーのお茶請けをご紹介します。
1.干し芋
サツマイモの季節は終わりつつありますが、
うちのお店では焼き芋を使った干し芋を作って提供しています。
しっとり食感のお芋を使用してほのかでしっかりした甘味が
コーヒーの風味にマッチします。
2.ドライバナナ
カラカラになるまでしっかり乾かしたバナナには
凝縮された甘味とフレーバーを感じることができます。
3.ドライリンゴ
リンゴのフレーバーと甘味
しっかり乾燥させるとサックリした食感も味わうことができます。
現在BASEにてドライバナナと自家焙煎コーヒーのセットを販売しています。
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