フルーツコーヒー研究所

コーヒーやフルーツについて綴っていきます。

コーヒーの歴史

コーヒーが倍楽しくなる!?~コーヒートリビア~日本のコーヒーの歴史について

こんにちは 豊東珈琲工房 in 豊東青果店です。 フルーツとコーヒーの取り合わせに まだまだ四苦八苦しています。 今回はコーヒーが日本でどのような歴史を歩んできたかをお話します。 コーヒーの背景を知れば 今よりコーヒーが楽しくなります。 では、よろし…

コーヒートリビア~コーヒーの歴史①~コーヒーの起源について

こんにちは 豊東珈琲工房です。 本日の試飲コーヒーはニカラグアです。 水出しのおかげか非常に透明感が高く、 フルーティーで甘い香りとしっかりしたコクを感じられました。 フルーツのような甘味も感じられることができました。 父の日プレゼントにコーヒ…