2023-06-01から1ヶ月間の記事一覧
こんにちは 豊東珈琲工房 in 豊東青果店です。 今回は夏のフルーツの定番 ”スイカ”について書いていきたいと思います。 今年のスイカは甘さの強弱が激しい気がします。 今日試食したスイカは甘さ控えめといった感じでした。 ではスイカについてお話していき…
こんにちは 豊東珈琲工房です。 コーヒー豆を選んで自分で 焙煎、挽いて淹れる一連の流れが楽しいですね。 自宅で手軽に自家焙煎できる 全自動ロースター”ジェネカフェ”。 使い勝手はこちらで紹介しています。 www.urabagu-coffee.com 珈琲焙煎機コーヒーロ…
こんにちは 豊東珈琲工房です。 本日のコーヒーは インドネシア トラジャを中煎りで味見しました。 こちらの焙煎はハンドロースターで行いました。 抽出は水出しコーヒーです。 香味の感想としましては 甘く香ばしい香り。 ナッツ系の甘味に、水出しならでは…
こんにちは 豊東珈琲工房です。 暑かったり、 雨が急に降ってきたりしますが、 元気に過ごしていきましょう。 本日は桃が入荷しました。 自宅で手軽に自家焙煎できる 全自動ロースター”ジェネカフェ”。 使い勝手等を今後紹介していきたいと思います。 珈琲焙…
こんにちは 豊東珈琲工房 in 豊東青果店です。 梅雨のさなかですが、 暑い日もある日々です。 体調など崩されていませんでしょうか? 自宅で手軽に自家焙煎できる 全自動ロースター”ジェネカフェ”。 使い勝手等を今後紹介していきたいと思います。 珈琲焙煎…
こんにちは 豊東珈琲工房 in 豊東青果店です。 父の日プレゼントにコーヒー豆はいかがでしょう? 自宅で手軽に焙煎できるホームロースターや 物ではなく思い出を送るのもいいかもしれませんね。 LITHON (ライソン) ホームロースター KLRT-001B | 全自動 ボタ…
こんにちは 豊東珈琲工房 in 豊東青果店です。 父の日プレゼントにコーヒー豆はいかがでしょう? 自宅で手軽に焙煎できるホームロースターや 物ではなく思い出を送るのもいいかもしれませんね。 LITHON (ライソン) ホームロースター KLRT-001B | 全自動 ボタ…
こんにちは 豊東珈琲工房 in 豊東青果店です。 父の日プレゼントにコーヒー豆はいかがでしょう? 自宅で手軽に焙煎できるホームロースターや 物ではなく思い出を送るのもいいかもしれませんね。 LITHON (ライソン) ホームロースター KLRT-001B | 全自動 ボタ…
こんにちは 豊東珈琲工房です。 父の日プレゼントにコーヒー豆はいかがでしょう? 自宅で手軽に焙煎できるホームロースターや 物ではなく思い出を送るのもいいかもしれませんね。 LITHON (ライソン) ホームロースター KLRT-001B | 全自動 ボタンひとつで簡単…
こんにちは 豊東珈琲工房です。 本日の試飲コーヒーはニカラグアです。 水出しのおかげか非常に透明感が高く、 フルーティーで甘い香りとしっかりしたコクを感じられました。 フルーツのような甘味も感じられることができました。 父の日プレゼントにコーヒ…
こんにちは 豊東珈琲工房です。 本日の試飲コーヒーはニカラグアです。 水出しのおかげか非常に透明感が高く、 フルーティーで甘い香りとしっかりしたコクを感じられました。 フルーツのような甘味も感じられることができました。 父の日プレゼントにコーヒ…
こんにちは 豊東珈琲工房 in 豊東青果店です。 シトシト雨の降る季節になりました。 カラーピーマンやトウモロコシ等々の入荷も増えてきて、 八百屋さんの商品棚が鮮やかな季節になっています。 父の日プレゼントにコーヒー豆はいかがでしょう? 自宅で手軽…
こんにちは 豊東珈琲工房です。 父の日プレゼントにコーヒー豆はいかがでしょう? 自宅で手軽に焙煎できるホームロースターや 物ではなく思い出を送るのもいいかもしれませんね。 LITHON (ライソン) ホームロースター KLRT-001B | 全自動 ボタンひとつで簡単…
こんにちは 豊東珈琲工房です。 先日から桃やブドウといった初夏からのフルーツが入荷しています。 父の日プレゼントにコーヒー豆はいかがでしょう? また、物ではなく思い出を送るのもいいかもしれませんね。 SOW EXPERIENCE モノではなく体験を贈る コーヒ…
こんにちは 豊東珈琲工房です。 コロンビア スイート&フラワーの水出しコーヒーをいただきました。 キャラメルのような濃厚な甘い香り。 全体的にマイルドなコーヒーだがしっかりとしたコクは出ているのは 水出しならではかと思いました。 父の日プレゼント…
こんにちは 豊東珈琲工房 in 豊東青果店です。 初夏の果物にビワや桃が入荷してきました。 父の日プレゼントにコーヒー豆はいかがでしょう? また、物ではなく思い出を送るのもいいかもしれませんね。 SOW EXPERIENCE モノではなく体験を贈る コーヒーの淹れ…
こんにちは豊東珈琲工房です。 父の日プレゼントにコーヒー豆はいかがでしょう? また、物ではなく思い出を送るのもいいかもしれませんね。 SOW EXPERIENCE モノではなく体験を贈る コーヒーを淹れる道具にも色々あります。 道具をそろえる時に何が違うんだ…
こんにちは 豊東珈琲工房です。 初夏の果物の桃が入荷してきました。 父の日プレゼントにコーヒー豆はいかがでしょう? また、物ではなく思い出を送るのもいいかもしれませんね。 SOW EXPERIENCE モノではなく体験を贈る コーヒーを淹れる道具にも色々ありま…