こんにちは
豊東珈琲工房です。
今回の記事は短めでいきたいと思います。
豊東珈琲工房は
大分の青果店の中でひっそり営業中です。
元々1945年から青果店として営業してきました。
野菜や果物、花に漬物と売ってきました。
近年コーヒー豆の取り扱いも始めてきましたが、
せっかくこれまで果物を取り扱ってきた経験があるので、
果物をスイーツと考えてコーヒーとの取り合わせを研究していきます。
現在商品としてだしているのは
ドライフルーツでこちらはコーヒーのお茶請けとして
オススメしています。
特にウチで取り扱っているブラジルハニーショコラの
ビターチョコの様な風味との相性が良く
ぜひ一度ご賞味いただきたいと思います。
ドライフルーツにはドライバナナとドライリンゴ、
干し芋を店頭にてご用意しています。
ドライバナナはネット販売でもしていますので、
下記リンクをぜひご覧ください。
今後フルーツコーヒーの研究も載せていきますので、
こちらのブログの方もよろしくお願いします。
現在ウチで取り扱ってるコーヒー豆は下記
BASEで取り扱っているものがありますので、
よろしければご覧ください。
ここまで読んでくれてありがとうございます。
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