ウラバグのコーヒー遊戯

ストレートコーヒーのレシピを中心に日々の雑記を綴っていきます

今回のコーヒーはブラジル(浅煎り)~お茶請けはチョコレート~

こんにちはウラバグです。

今回もよろしければ見ていってください。

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今回のコーヒーはブラジル(浅煎り)です。

 

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感想(9件)

 

 

1.コーヒーの抽出方法

今回はペーパードリップにて抽出しました。

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豆:ブラジル

抽出方法:ペーパードリップ

粉量:24g

挽き方:中挽き

お湯量:240cc

焙煎度:中煎り

2.コーヒーの感想

焙煎度や淹れ方が先日の記事と同じで、

味の感想も特に変わりありませんでした。

 下記リンク先をご参照ください。

www.urabagu-coffee.com

3.お茶請け感想

   お茶請けは明治のチョコレートです。

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   普通の小分けタイプのチョコレートですが、

   今回のコーヒーとではチョコレートが強すぎる感じを受けました。

   チョコレート相手だともっと深く焙煎した方がいいかもしれません。

   

 

今回はここまでです。

読んでいただきありがとうございました。


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