こんにちはウラバグです。
今回もよろしければ見ていってください。
今回のコーヒーはブラジル(浅煎り)です。
 |
価格:1,650円 |
1.コーヒーの抽出方法
今回はペーパードリップにて抽出しました。
豆：ブラジル
抽出方法：ペーパードリップ
粉量：24g
挽き方：中挽き
お湯量：240cc
焙煎度：中煎り
2.コーヒーの感想
焙煎度や淹れ方は先日の記事と同じです。
下記リンク先をご参照ください。
www.urabagu-coffee.com www.urabagu-coffee.com
少し苦味が強くなった気がします。
少し抽出時間が長くなったのが原因かもしれません。
3.お茶請け感想
お茶請けはジャージー牛乳ドーナッツです。
一口大の駄菓子っぽさが何となく嬉しいドーナッツです。
まぶした砂糖のジャリジャリ感や
柔らかすぎないのにフワッとした食感も懐かしい感じがします。
ただミルク系のお菓子なので、
酸味が主体のコーヒーはどうしても特徴が消される部分があります。
浅煎りのブラジル飲み終わったので、
次は中煎りで試してみたいと思います。
今回はここまでです。
読んでいただきありがとうございました。
送料無料／コーヒーお試しセット
本当に美味しいコーヒーをお探しなら違いの分かるお試しコーヒーで飲み比べ 
↓ブログ村ランキングに参加しています。
押してくれると嬉しいです。
