こんにちはウラバグです。
今回もよろしければ見ていってください。
今回のコーヒーはニカラグア カトゥーラ(深煎り)です。
スペシャルティコーヒーで
しばらくぶりの更新です。
のんびりやります。
1.コーヒーの抽出方法
今回はフレンチプレスにて抽出しました。
豆：ニカラグア カトゥーラ(ブエノアイレス農園)
抽出方法：フレンチプレス
粉量：15g
挽き方：中挽き
お湯量：250cc
焙煎度：深煎り
2.コーヒーの感想
味の所感は以下となります。
深煎りにしているため
香ばしさの苦味がしっかりしていますが、
透明感も感じられました。
3.お茶請け感想
お茶請けはマネケンの”ワッフル”です。
イチゴ味の期間限定販売があったので購入してきました。
イチゴの風味がやさしい感じで深煎りのコーヒーと合う感じでした。
今回はここまでです。
読んでいただきありがとうございました。
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