こんにちはウラバグです。
今回もよろしければ見ていってください。
先日マンデリンについての感想まとめを更新しました。
トップ記事もしくは下記のリンクから読めますので、
よろしければどうぞ。
今回のコーヒーはキリマンジャロAA(中煎り)です。
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価格:1,190円 |
1.コーヒーの抽出方法
今回はペーパードリップにて抽出しました。
豆：キリマンジャロ
抽出方法：ペーパードリップ
粉量：33g
挽き方：中挽き
お湯量：240cc
焙煎度：中煎り
2.コーヒーの感想
味は以下のような感じでした。
所感：豆を多く使用してみました。
各味の強さがそれぞれ強くなり、
特にコクは出るようになったと感じました。
豆をたくさん使うことでコーヒーの特徴の
印象が強くなったと思います。
3.お茶請け感想
お茶請けはセブンの”バスクチーズケーキ”です。
セブンイレブン史上最高に美味しいチーズケーキらしいです。
一番上の焼いた層はハリがあり、
中はコクのある濃いチーズケーキで、
最後に薄くクッキー層がちょっとしたアクセントでありました。
今回のコーヒーと合わせた感じは、
コーヒーを豆多めで濃く淹れてたこともあってか、
コーヒーの苦さを緩和させつつ、
チーズケーキとコーヒーそれぞれの酸味・甘味を味わえる組み合わせでした。
今回はここまでです。
読んでいただきありがとうございました。
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