こんにちはウラバグです。 本日は中秋の名月ということでした。 仕事終わりにお団子でもと思って、 スーパーに行ってみたらしっかり出遅れてました。 いつもチョイチョイ残ってるのを見かけるんですが、 どこも考えることは一緒ということですね。 私が現在…

こんにちはウラバグです。 長々お休みしてたブログを再開して一か月ほど経ちました。 今後もまったりしたペースで更新していければと思います。 今回はエチオピア・イルガチェフの飲み方の感想を紹介します。 1.エチオピア・イルガチェフとは 2.淹れ方 4.感…

こんにちはウラバグです。 明日から10月、 色々なものの値段が変わっていくそうですが、 自分に直近で関係しそうなのはお酒くらいかなと思ってます。 今回は最近飲んだマンデリンの飲み方の感想を紹介したいと思います。 1.マンデリンとは 2.焙煎方法 3.淹れ…

こんにちはウラバグです。 先日目覚ましで紹介されてた羽田イノベーションシティ、 ロボットがたくさんで面白そうですね。 ソフトバンクからも配膳ロボット「サービィ」のレンタルが始まるとかで、 これから人の社会の中でロボットが働く姿も多くなっていく…

焙煎度：ライトorシナモン 極粗挽き(9) フレンチプレス

焙煎度：シナモン 極粗挽き(9) フレンチプレス

お久しぶりです、ウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日のコーヒー コーヒー内容 豆 ：モカ・マタリ 焙煎度 ：ミディアム（焙煎当日） 温度 ：約80度 豆の量 ：14g（生豆時16g） 挽き方 ：極粗挽き(9) 抽出方法：フレンチプレス（4分…

こんにちはウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日のコーヒー コーヒー内容 豆 ：ブラジルNo2 焙煎度 ：フルシティ（焙煎当日） 温度 ：約85度 豆の量 ：13g（生豆時16g） 挽き方 ：極粗挽き(9) 抽出方法：フレンチプレス（4分） 味評…

こんにちはウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日のコーヒー コーヒー内容 豆 ：モカ・マタリ、ブラジルNo.2(3:1) 焙煎度 ：ミディアム（焙煎当日） 温度 ：約85度 豆の量 ：13g 挽き方 ：中挽き(5) 抽出方法：フレンチプレス（4分） …

こんにちはウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日のコーヒー コーヒー内容 豆 ：エメラルドマウンテン 焙煎度 ：イタリアン（焙煎当日） 温度 ：約80度 豆の量 ：13g 挽き方 ：中挽き(5) 抽出方法：フレンチプレス（4分） 味評価 苦味…

こんにちはウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日のコーヒー コーヒー内容 豆 ：エチオピア グジ ナチュラル 温度 ：約80度 豆の量 ：13g 挽き方 ：中挽き(5) 抽出方法：フレンチプレス（4分） 味評価 苦味：★☆☆☆☆ 酸味：★★★☆☆ 甘さ：…

こんにちはウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日のコーヒー コーヒー内容 豆 ：ブラジルNo2 焙煎度 ：イタリアン（焙煎3日目） 温度 ：約80度 豆の量 ：13g 挽き方 ：中挽き(5) 抽出方法：フレンチプレス（4分） 味評価 苦味：★★★★☆ …

こんにちはウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日のコーヒー コーヒー内容 豆 ：ケニア カグモイニ ファクトリー フリー ウォッシュド 温度 ：約80度 豆の量 ：約13g 挽き方 ：中挽き(5) 抽出方法：フレンチプレス（4分） 味評価 苦味…

こんにちはウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日のコーヒー コーヒー内容 豆 ：ブラジルNo2 焙煎度 ：イタリアン（焙煎当日） 温度 ：約80度 豆の量 ：約13g 挽き方 ：中挽き(5) 抽出方法：フレンチプレス（4分） 味評価 苦味：★★★★☆…

こんにちはウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日のコーヒー コーヒー内容 豆 ：ロクメイブレンド 温度 ：約80度 豆の量 ：約13g 挽き方 ：中挽き(5) 抽出方法：フレンチプレス（4分） 味評価 苦味：★★☆☆☆ 酸味：★★☆☆☆ 甘さ：★☆☆☆☆ 香…

こんにちはウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日のコーヒー コーヒー内容 豆 ：サルサワブレンド 温度 ：約80度 豆の量 ：約13g 挽き方 ：中挽き(5) 抽出方法：フレンチプレス（4分） 味評価 苦味：★★☆☆☆ 酸味：★★★☆☆ 甘さ：★☆☆☆☆ 香…

こんにちはウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日のコーヒー コーヒー内容 豆 ：グァテマラ 温度 ：約100度 抽出方法：コーヒーバッグ（2分） 味評価 苦味：★☆☆☆☆ 酸味：★★★☆☆ 甘さ：★★☆☆☆ 香り：★★★☆☆ コク：★★★☆☆ 感想 今回はロクメ…

こんにちはウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日のコーヒー コーヒー内容 豆 ：エメラルドマウンテン 焙煎度 ：ミディアム（焙煎翌日） 温度 ：約85度 豆の量 ：13ｇ 挽き方 ：中挽き（5） 抽出方法：フレンチプレス（4分） 味評価 …

こんにちはウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日のコーヒー コーヒー内容 豆 ：エメラルドマウンテン 焙煎度 ：ミディアム（焙煎当日） 温度 ：約80度 豆の量 ：13ｇ 挽き方 ：中挽き（5） 抽出方法：フレンチプレス（4分） 味評価 …

こんにちはウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日のコーヒー コーヒー内容 豆 ：キリマンジャロ 焙煎度 ：シティ（焙煎当日） 温度 ：約80度 豆の量 ：13ｇ 挽き方 ：中挽き（5） 抽出方法：フレンチプレス（4分） 味評価 苦味：★★★☆☆…

こんにちはウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日のコーヒー コーヒー内容 豆 ：エメラルドマウンテン：ブラジルNo2（3：1） 焙煎度 ：シティ（焙煎当日） 温度 ：約85度 豆の量 ：13ｇ 挽き方 ：中挽き（5） 抽出方法：フレンチプレ…